sábado, 13 de enero de 2018

GOFRES



En primer lugar queía desear Feliz Año a tod@s.
Esta receta, se que no es la más apropiada para la vuelta de Navidades en la que nos hemos excedido con la comida. Pero fue un capricho de mi hija la mayor, fue pedírmelos y hacérselos en un momento, (bueno, llevaba una semana pidiéndomelos). Precisamos de Mycook y gofrera, y a falta de Mycook..... con batidora los podemos hacer igualmente.
Espero que os gusten.

INGREDIENTES (5-6 GOFRES)

 
-80 g de azúcar
- 80 g mantequilla a temperatura ambiente
- 30 g de miel
- 2 huevos
- 180 g harina
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 130 g de leche

PREPARACIÓN:

 
Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1 minuto a velocidad 5.

 
Untamos la gofrera con un poquito de mantequilla fundida, rellenamos los cuadraditos y cerramos.Cuando veamos que estén dorados, los sacamos.


Sacamos y servimos acompañados de sirope de chocolate, nata.... a nuestro gusto.