lunes, 5 de marzo de 2018

MAGDALENAS DE NARANJA



Me encanta el olor a magdalenas recién hechas en la cocina. De vez en cuando me gusta hacerlas y a mis peques les encantan, casi no las dejan ni enfriar. Esta vez traigo una receta que me dio mi compi Maripaz, la cuál he adaptado a Mycook y he de decir ¡que han triunfado!.

INGREDIENTES (15-16 unidades)


- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- 225 g de harina
- 150 g de aceite de oliva
- El zumo de una naranja
- Ralladura de una naranja
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de levadura en polvo

PREPARACIÓN


Precalentamos el horno a 180º.

Mientras echamos los huevos y el azúcar en el vaso y batimos 1 minuto a velocidad 5.

Añadimos el resto de ingredientes y batimos 1 minuto a velocidad 5.

Rellenamos moldes de magdalenas unas tres cuartas partes. (Yo los pongo sobre moldes de silicina para que no se abran).

Metemos al horno previamente precalentado a 180º unos 20 minutos, hasta que veamos que pinchando con un palito, éste sale limpio.

2 comentarios:

  1. Bua qué rico... En casa tenemos la tradición de elegir un domingo a la semana y hacer las magdalenas con los peques.

    Me guardo la receta :)

    Saludos,
    Pilar
    Reparación de lavavajillas madrid

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  2. Para rallar la naranja o limón yo pongo la piel en la mycook con un poco de leche o líquido que lleve la receta a velocidad 6 un minuto y listo

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