Éste es uno de los flanes rápidos de hacer, no llevan huevo y no necesitan horno. Queda muy bueno, ya lo he hecho varias veces, pero en esta ocasión se lo hice para sorprender a mi hija utilizando dos moldes de silicona de dibujos.
INGREDIENTES: (4 raciones)
Ingredientes:
- 450gr leche entera
- 90gr azúcar
- 1 sobre de cuajada
- 8 quesitos
- caramelo liquido
PREPARACIÓN:
Introducimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
Caramelizamos un molde, echamos la mezcla y cuando enfríe lo metemos en el frigorífico.
Tarda unas horas, pero mejor dejarlo de un día para otro.
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