martes, 18 de febrero de 2014

BIZCOCHO 1, 2, 3 DE CHOCOLATE



Éste es al clásico bizcocho 1, 2, 3, al que he añadido colacao, por lo que queda con sabor a chocolate. Si el primero está bueno, no dejéis de probar éste, ¡un bizcocho muy esponjoso!

INGREDIENTES:

- 1 yogur de limón (para las demás medidas tomamos la del vaso de yogur)
- 1 vaso de aceite de oliva
- 2 vasos de azúcar
- 3 vasos de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- 1/2 vaso de cola- cao

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º.

Introducimos todos los ingredientes en el vaso y batimos durante 1 minuto a velocidad 5.
Untamos un molde con mantequilla (o lo forramos con papel vegetal) y echamos la mezcla.

Metemos al horno unos 40- 45 minutos a 180º. El tiempo depende de cada horno, para saber si está hecho, lo pinchamos con un palito y éste tiene que salir limpio.

Nota: Este bizcocho se empieza a tostar por arriba antes de que esté hecho, para que no nos ocurra ésto, le ponemos un papel de aluminio por arriba sin tocar el bizcocho. Quedará perfecto.

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