lunes, 18 de agosto de 2014

YOGUR DE SPECULOOS


Hasta ahora había hecho los yogures con Mycook y quedaban estupendos, pero salió una oferta en Lidl de una yogurtera por 15 euros y no pude resistirme, creo que se van a complementar muy bien, espero usarla y no meterla al fondo de armario, porque como dice mi madre, "no se dónde vas a guardar tanto cacharro", me encanta comprar cosas utensilios de cocina.

INGREDIENTES: (7-8 yogures)

- 1 litro de leche
- 60 g de leche en polvo
- Un yogur natural
- 60 g de crema de speculoos
- 80 g de azúcar

PREPARACIÓN:
Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 4 minutos, 50º, velocidad 5.
Si lo hacemos sólo con Mycook: Apagamos el robot en el interruptor y cubrimos la parte del vaso con una bolsa de la de los congelados para que mantenga el calor. Lo dejamos así durante 10-12 horas para que cuaje.

Lo echamos en cuencos de cristal, los tapamos con film transparente y guardamos en el frigorífico.

Si es en yogurtera, los metemos en los tarros y conectamos el tiempo que indique el fabricante.

3 comentarios:

  1. Hola!
    Sigo tu blog desde antes q me trajeran la mycook los reyes.
    Una preguntita, donde compras la crema de speculoos?no lo había oído nunca

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  2. Hola Cricent. La crema de speculoos me la traje este verano de Irlanda. Aquí no la he visto, pero sí las galletas de speculoos en Mercadona, puedes hacer igual el yogur, triturando previamente algunas galletas. Un saludo. Pilar

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  3. Hola.
    creo que la crema de speculoos la venden en los supermercados Dia, segun he visto que se comenta en el blog de dulces sentimientos

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