La pasta es una de las cosas, que a pesar de tener Mycook, seguía haciendo en la cazuela, pensaba que se me iba a partir o si metía espaguetis, que se iban a enrollar entre las cuchillas y trocearse, pero no es así y desde que probé, ya no los vuelvo a hacer de modo tradicional, quedan en su punto, al dente.
En lugar de sal, podemos añadirle una pastilla de caldo de carne, si nos gusta más.
INGREDIENTES: (4 personas)
- 800 g de agua
INGREDIENTES: (4 personas)
- 800 g de agua
- 20 g de aceite de oliva
-250 g de pasta
- sal al gusto
PREPARACIÓN:
Echamos en el vaso, el agua con la sal y el aceite. Programamos 6 minutos, 120º, velocidad 2.
Agregamos la pasta por el bocal y programamos el tiempo indicado en el paquete de la misma (eso pone en el libro de Mycook) yo pongo, 14 minutos, 110º, velocidad 2.
La escurrimos utilizando el cestillo y servimos con la salsa que nos guste, por ejemplo esta salsa de tomate.
Hola Pilar, acabo de comprar la Mycook y a mí sí que se me han lisfo en las cuchillas!!! Como lo haces?? Gracias
ResponderEliminarHola: Quizás se te pueden quedar algunos espaguetis entre las cuchillas, pero no muchos y no quedan partidos. Yo la hago tal cuál lo explico en la receta. Un saludo.
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