El smoothie es parecido a un batido de frutas pero más cremoso. Se elabora con trocitos de fruta congelada, añadiéndole lácteos. Os puedo asegurar que esta receta que vi en el blog de Manu Catman nos ha encantado y va a ser una de las habituales, sobre todo en esos días de calor, como los que está haciendo, al menos en Salamanca.
- 200 g de fresas congeladas
- 1 plátano
- 40 g de leche condensada
- 40 g de azúcar
- El zumo de medio limón
- 300 g de leche entera
PREPARACIÓN:
Echamos en el vaso las fresas congeladas, el plátano partido en trozos, la leche condensada, el azúcar y el zumo de limón.
Programamos 30 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.
Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso hacia las cuchillas.
Añadimos la leche y programamos 15 segundos, a velocidad 7.
Servimos en copas o vasos inmediatamente.
Adornamos con un trocito de fruta.
Echamos en el vaso las fresas congeladas, el plátano partido en trozos, la leche condensada, el azúcar y el zumo de limón.
Programamos 30 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.
Con la espátula, bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso hacia las cuchillas.
Añadimos la leche y programamos 15 segundos, a velocidad 7.
Servimos en copas o vasos inmediatamente.
Adornamos con un trocito de fruta.
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