domingo, 26 de enero de 2014

YOGUR DE LIMÓN



Cuando voy a comprar yogures de sabores, mi hija mayor los prefiere de limón o de coco, así que quise probar, he empezado por los de limón y el resultado ha sido espectacular, mejor sin duda que los comprados, os lo recomiendo.

INGREDIENTES: (8 yogures)


- 1 l de leche entera
- 1 yogur de limón
- 60 g de leche en polvo
- 100 g de azúcar
- Aroma de limón ( 1 botecito)
- Unas gotas de colorante alimentario (opcional)

Nota: Podemos no echarle azúcar y añadírsela cuando los vayamos a tomar.

 PREPARACIÓN:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 4 minutos, temperatura 50º y velocidad 5.

Apagamos el robot en el interruptor y cubrimos la parte del vaso con una bolsa de la de los congelados para que mantenga el calor. Lo dejamos así durante 10-12 horas para que cuaje.

Lo echamos en cuencos de cristal, los tapamos con film transparente y guardamos en el frigorífico.

Nota: El aroma de limón que he utilizado es uno que compré en Lidl, son unos botes de aromas líquidos para galletas... Os dejo la foto.

2 comentarios:

  1. ¡ Qué delicia de yogur con su toque cítrico ¡¡¡ vitaminas contra la gripe al poder ¡¡¡¡¡ Saludos y feliz domingo

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    1. Si María Belén, si te animas a hacerlo me cuentas, queda fenomenal. Un saludo.

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