sábado, 22 de noviembre de 2014

MACARRONES A LA BOLOÑESA



Esta es de las recetas que he hecho varias veces y me di cuenta que la tenía en borrador, sin publicar. A mis hijas les gusta la pasta de todas formas y suelo variarles la elaboración, ésta en concreto les encanta.

INGREDIENTES: (4-5 personas)

-100g de cebolla
-50g de aceite de oliva
-390g de tomate frito
-300g carne picada
-150g de macarrones
-330g de agua
-sal
-orégano


ELABORACIÓN:

Calentamos el aceite 1 minuto, 120º, velocidad 1.

Sofreímos la cebolla 6 minutos, 120 º, velocidad 1.

Incorporamos el tomate, la sal y el orégano. Programamos 6min., 120º, vel. 1

Agregamos la carne y programamos 3min., 110º, vel.2

Añadimos el agua 6min., 110º, vel. 2.

Añadimos los macarrones y programamos 14min., 110º, vel.2

Sacamos y servimos

No hay comentarios:

Publicar un comentario