Os presento una receta sencillísima de hacer y muy rica, según mi hija "está buenísimo". Cuando lo hagamos lo tapamos para que mantenga el calor. Es mejor hacerlo por la noche y dejarlo dentro del vaso de Mycook hasta la mañana siguiente. Cuando lo saquemos parecerá que está cortado, pero está en su punto, antes de tomarlo debemos agitarlo o mezclarlo con una cuchara, al igual que cuando tomamos un actimel o un zumo comprado para eliminar los grumos. Queda con una textura perfecta, más bien líquida, nada que envidiar a los comprados y por supuesto, mucho más económico.
INGREDIENTES:
- 1 l. de leche entera (a temperatura ambiente)
- 1 actimel
- 60 g de azúcar
PREPARACIÓN:
Echamos el litro de leche en el vaso y lo calentamos durante 3 minutos, a temperatura 90º y velocidad 3.
Añadimos el actimel y el azúcar. Mezclamos durante 15 segundos, a velocidad 4.
Tapamos la Mycook con una bolsa de la de los congelados y le ponemos encima una manta pequeña, para que mantenga el calor. Dejamos unas 10 horas.
Sacamos y echamos en un jarra o en tarros y metemos al frigorífico.
Antes de tomar lo mezclamos bien.
De verdad, esto del actimel me ha dejado con la boca abierta, en casa les encanta pero a veces resulta caro. Lo haré hoy mismo.
ResponderEliminarGrácias.
Mercedes, prueba a hacerlo y me cuentas. Un saludo. Pilar
EliminarYo también digo lo mismo desde que hago el actimel en casa, no imaginais como se nota, en lo bueno y en el
Eliminarprecio. Mis hijos y nieto están encantados. Gracias por
esta receta tan rica.
Gracias a ti por el comentario.
EliminarHola Pilar, me ha quedado de rechupete y mi familia encantada.
ResponderEliminarGracas
Hola Mercedes. En nuestra casa también gusta mucho y además cunde más que el comprado. Un saludo.
ResponderEliminarHola, lo acabo de preparar, ya os contaré qué tal sale. Seguro que está buenísimo :)
ResponderEliminarEra de esperar; muy rico!!!
ResponderEliminarMe alegro que te gustara. Un saludo
EliminarMuy rico, yo como quería seguir utilizando el robot, lo guardé en una jarra termo, del café y por la mañana, listo!!!
ResponderEliminarGracias, me apunto la sugerencia. Un saludo.
EliminarRiquísimo! Recomendable! Probaré hoy con leche semi, a ver qué tal la textura.
ResponderEliminarGracias por tu comentario. En mi casa también gusta mucho. Un saludo. Pilar.
EliminarCon leche semi, también una textura buenísima. Además anoche probé echándole unas 4 ó 5 fresas trituradas previamente con un pelín de leche, y extraordinario sabor a fresa natural con un color ligeramente rosado.
ResponderEliminarCon leche semi, también una textura buenísima. Además anoche probé echándole unas 4 ó 5 fresas trituradas previamente con un pelín de leche, y extraordinario sabor a fresa natural con un color ligeramente rosado.
ResponderEliminarGracias por tu aportación, Agusti, lo probaré. Un saludo. Pilar.
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